Année neigeuse, - Année fructueuse.
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A la Sainte-Croix, - Cueille tes pommes et gaule tes noix.
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S'il fait beau à la Saint-Gilles, - Cela durera jusqu'à la Saint-Michel.
Vent en janvier, pluies en juillet.
Pluie de septembre, joie du paysan.
A la mi-août, - Les noix ont le ventre roux.
Dans la même œuvre
Qui n'a pas semé à la Sainte-Croix, - Au lieu d'un grain en mettra trois.
Si le blé n'est pas semé à la Sainte-Croix, - Au lieu d'un grain il en faudra mettre deux.